Thớt cường lực GHome sử dụng cắt-thái-băm-chặt xương, giò, gà, vịt thỏa mái.
Ứng suất chịu lực của thớt là 85,2 MPa, (1 MPa =10,2 kg/cm2). Nghĩa là 1 tấm thớt cường lực có khả năng chịu lực lên đến 1 tấn ở phạm vi sử dụng thông thường.

Bề mặt thớt cường lực nhẵn cứng và đàn hồi. Độ cứng bề mặt của thớt cường lực cứng gấp 7-10 lần so với phôi kính thông thường. Bởi vậy, việc trầy xướt xảy ra khi sử dụng là rất khó & không đáng kể. Hoàn toàn không ảnh hưởng đến thẩm mỹ & chất lượng sản phẩm.
Thực tế trong sản xuất, sản phẩm phải qua nhiều khâu gia công, xử lý trên máy công nghiệp, vết xướt nhỏ ( <0,01 % diện tích thớt) vẫn được chấp nhận vì hầu như nó không gây ảnh hưởng đến thẩm mỹ và chất lượng sản phẩm.

Đối với thớt cường lực có độ dày từ 10mm, khi thả rơi từ độ cao 2m xuống nền cứng không gây bể/ vỡ. Tuy nhiên, tùy theo mẫu thớt (có góc bảo vệ chống va đập hay không) mà có thể bị mẻ (hoặc không) một ít ở góc.
Nếu lỡ tay làm rơi thớt từ mặt bếp xuống nền nhà (độ cao <80cm), hãy yên tâm thớt cường lực vẫn không bị sao cả.

Thớt cường lực chịu được nhiệt độ cao từ 700-1000 độ C.
Bạn có thể tránh-trừng qua với nước sôi để diệt khuẩn & mùi tanh triệt để. Thậm chí có thể sử dụng trong lò vi sóng (lưu ý tháo các chân su/ góc nhựa đính kèm).

Phản hồi từ hơn 90% khách hàng của GHome: sử dụng bình thường, không thấy trơn gì cả.
-> Đối với các loại thịt (gà/bò/heo) đều có độ dẻo/nhám/bám dính trên bề mặt, nên việc cắt- thái-băm-chặt những loại thịt này trên thớt cường lực không hề gây bất tiện.
-> Đối với cá, hải sản, rau củ quả trái cây: sử dụng bình thường, chỉ cần giữ cho thớt được khô (nguyên tắc chung khi chế biến thực phẩm) trước khi sử dụng.
->Đối với quá trình làm bánh/ bày trí: sử dụng tuyệt vời.
->Đối với nội tạng động vật, một số loại thực phẩm đặc trưng có dầu/nhớt trơn bóng: Giữ cho thực phẩm ráo nước & lau khô thớt trước khi sử dụng.
Việc sử dụng thớt cường lực giúp bạn thay đổi thói quen làm bếp, mang lại sự tiện lợi không ngờ và khâu an toàn vệ sinh được đảm bảo.